"Лайънс Филипополис" инициира акция, посветена на Международния ден за борба с глада - 16 октомври. Тогава световната общественост отбелязва и деня на възрастните хора. Уъркшоп за месене на хляб събра в Социалния дом на БЧК-Пловдив социално слаби, които се хранят в трапезацията на червенокръстката организация. В центъра на събитието бе майсторът хлебар Димитър Йолтов от "Про бейкъри арт", който демонстрира пред 60 възрастни хора традиционни техники за месена на хляб с различни видове брашно. Майсторът, който има 10-годишен опит зад гърба си в САЩ и у нас, даде ценни съвети и рецепти за направа на различни видове тестени изделия в домашни условия. Той пристигна на събитието с прясно изпечен хляб в собствената му фурна, който бе раздаден на социално слабите. Лъвиците пък бяха поръчали сусамени погачи и тутманик, които раздадоха на присъстващите с пожеланието да няма гладуващи хора.
За втора поредна година БЧК и "Лайънс Филопополис" организират акция за месене на хляб. Миналата година тя бе фокусирана върху децата с увреждания с идеята за месенето като терапия.
Коментари (0)